Zomerkoninkjes
Van aardbeien heb je nooit genoeg. Dus begin eens met het kweken van aardbeien (Fragaria). Of je nu een tuin, terras of een balkon hebt, aardbeien kun je overal laten groeien. Wat dacht je van een verticale aardbeienwand op je balkon? Je kunt kiezen uit verschillende soorten aardbeien. Sommigen oogst je al in juni, andere het hele seizoen.
Fruitfabriekjes
Behalve aardbeien kun je ook klein fruit als bramen (Rubus fruticosus), roze en gele frambozen (Rubus idaeus), rode bes(aalbes), witte bes (aalbes) (Rubus rubrum) en zwarte bessen (Ribes nigrum) in je tuin, op je terras of balkon planten. De nieuwe soorten klein fruit zijn speciaal gekweekt en hebben meestal geen of kleine doorns en geven veel fruit. In de vroege zomer geniet je samen met de bijen en de vlinders van de bloesem en in het najaar oogst je de vruchten. Wil je een zomers fruitfabriekje voor de verrassingen in je yoghurt of je smoothie, zet dan een braam of framboos samen met aardbeienplanten in een ruime pot voor een dubbele oogst.
Zoete snacks, populair sinds de Middeleeuwen
Bramen, frambozen en bessen komen overal in de wereld voor, vooral op open plekken in het bos en langs de bosranden. Deze zoete snacks uit de natuur eten we al heel lang, maar vanaf de middeleeuwen werd klein fruit al gekweekt. Nu kunnen we zelf thuis klein fruit kweken, vooral omdat de nieuwe soorten op bijna iedere grond kunnen groeien. Van dit zomerfruit kun je jaar in jaar uit genieten, want de meeste zijn vaste planten.
